www.bezs.hu - Még ha nem is annak látszik http://www.bezs.hu/ Hozzávalók: 13 dkg előfőzött barna rizs 1 doboz morzsolt kukoricakonzerv 1 kaliforniai paprika ízlés szerint csípős paprika 10 dkg csemegeuborka 4 ek csökkentett zsírtartalmú majonéz 1,5 dl joghurt só, bors Elkészítés: A rizst sós vízben főzd meg és hagyd kihűlni. Az öntethez a majonézt a joghurttal, sóval, és borssal keverd össze. A kihűlt rizst a kukoricával, az apró kockákra vágott paprikával (csípős paprikával), csemegeuborkával, és az öntettel jól forgasd össze, hogy... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1263 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1263 Tue, 21 Feb 2012 06:32:00 +0200 Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 sütőpor 15 dkg kristálycukor (de a nádcukor megfelelőbb) 1 vaníliás cukor 15 dkg puha vaj 2 tojás 1 tábla étcsokoládé Elkészítés: Robotgéppel a lisztet, cukrot, sütőport, tojást, vajat és vaníliás cukrot kavarjuk össze. A tábla csokit késsel daraboljuk fel apró darabokra, tetszés szerinti mennyiséget (akik szeretik a csokit mehet bele az egész tábla). Majd keverjük hozzá fakanállal a csokidarabkákat is. Langyos vízbe mártott kiskanállal vegyünk ki... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1245 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1245 Tue, 07 Feb 2012 20:00:00 +0200 Hozzávalók: 1 konzerv kukorica kis üveg zöldborsó 20 dkg edámi vagy ementáli sajt 2 db alma 1 fej vöröshagyma csemegeuborka almaecet, petrezselyem, majoranna majonéz, tejföl Elkészítés: Levétől lecsurgatunk egy konzervkukoricát, és összekeverjük egy kis üveg, levétől lecsurgatott zöldborsóval, 20 dkg kockára vágott edámi vagy ementáli sajttal és két nagy, meghámozott, kockára vágott almával. Belereszelünk egy kis fej vöröshagymát, belevágunk vékony... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1242 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1242 Mon, 06 Feb 2012 15:40:00 +0200 Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé fél fej saláta 50 dkg uborka 50 dkg paradicsom 1 dl tejszín 2 dl ezersziget salátaöntet 2 dl tejföl kevés olívaolaj 10 dkg trappista sajt só, szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, sóval, szárnyas fűszerrel meghintjük, és 2 dkg olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk.Közben a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet, a cikkekre vágott paradicsomot, a csíkokra szelt uborkát.Elosztjuk... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1238 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1238 Fri, 03 Feb 2012 17:29:00 +0200 250 ml tejszínt50ml tejet és 50g barna cukrot (vagy kristály cukrot) kevergetve, lassú tűzön forraljunk fel. Tördeljünk bele 100g legalább 65%-os étcsokoládét és ismét forraljuk fel miközben kevergetjük. Ezután igénytől függően öntsük bögrébe, kancsóba. Fogyasztáskor mindenképp nyomjunk hozzá tejszínhabot, hogy még finomabb és vágykeltőbb legyen.Plusz tipp: fogyasszunk mellé kekszet, mályvacukrot. http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1230 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1230 Thu, 26 Jan 2012 18:23:00 +0200 Hozzávalók: 1 csomag (0,5 kg) penne tészta 1 nagy doboz tejföl 1 fej vöröshagyma20-30 dkg tarja (felvágott) vegeta, bors más fűszerek tetszés/ízlés szerint 15 dkg sajt Elkészítés: Főzzük meg a tésztát. Daraboljuk fel a hagymát és pirítsuk meg egy kis olajon, majd adjuk hozzá a felkockázott tarját is. Pár percig süssük együtt őket. A doboz tejfölbe ízlés szerint öntsünk vegetát és borst (más fűszerek pl. petrezselyem), majd kavarjuk össze. Ezek után adjuk hozzá a tejfölös-fűszeres keveréket,... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1221 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1221 Wed, 18 Jan 2012 16:42:00 +0200 Hozzávalók: 32 dkg liszt 2 kis pohár joghurtcsipet só 1 vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 2 tojás 1 sütőpora sütéshez olaj Elkészítés: Az összes hozzávalót tegyük egymás után egy nagyobb tálba és keverjük egybe. keverjük simára, míg massza állaga nem lesz. Az olajat forrósítsuk fel a sütés előtt. Olajas evőkanállal szedjünk ki kisebb gombóckákat, amiket az olajba teszünk. Miután szép barnára sült, tegyük ki papírral bélelt tányérba, hogy felszívja a felesleges olajat. Fogyaszthatjuk... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1220 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1220 Tue, 17 Jan 2012 10:49:00 +0200 Nap mint nap próbálunk ügyelni az egészséges étkezésre, figyelmet fordítani vonalaink megőrzésére, rettegünk egy-egy finomabb falat elfogyasztásától, s az azt követő mardosó bűntudattól. Ha pedig arra ragadtatjuk magunkat, hogy nekiveselkedjünk, s valami igazán csemegeszámba menő különlegességet varázsoljunk szeretteink elé, órákon át szenvedünk a konyhában a hosszas sütés-főzés bántalmaitól. Naptárunkon 3D-ben villog a XXI. század, mi pedig lassanként elveszítjük kapcsolatunkat a természettel... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1168 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1168 Wed, 16 Nov 2011 11:25:00 +0200 A Márton-napi hagyományok több évszázados múltra tekintenek vissza, az elmúlt esztendőkben számos településen felelevenítették a régi szokásokat. Szent Márton 316-ban született egy római katona gyermekeként, és szülei akarata ellenére követte a katolikus vallást. Franciaországban légióskodott, amikor egy didergő koldussal találkozott, megesett rajta a szíve. Köpenyét kardjával kettéhasította, és az egyik felét a szegény ember vállára borította. A legenda szerint a koldus maga Krisztus volt. Nem... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1160 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1160 Thu, 10 Nov 2011 18:41:00 +0200 Tonhal Sok B6-vitamint tartalmaz. Ez pedig általában kis mennyiségben található csak meg a depresszióban szenvedők szervezetében. Banán Amellett, hogy bőséges benne a B6-vitamin, növeli a szervezeted szerotinin szintjét. Így a nemi vágyadra is jótékonyan hat. Narancs A rosszkedv sok esetben a fáradtság számlájára írható. Úgy érzed, hogy egy hosszú éjszaka után is nehezen nyitod ki a szemedet? Egyél rengeteg C-vitamint tartalmazó narancsot! Ez az egyik legjobb természetes stresszellenes... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1154 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1154 Thu, 03 Nov 2011 17:44:00 +0200   Agy ízű zombi cukorkák Amíg nem olvassuk el a cukorka leírását, fogalmunk sincs róla, hogy milyen lehet az íze. A neve hallatán nem gondolnám azt, hogy magával ragadó. Az édesség megálmodója viszont biztosít minket arról, hogy ettől a furcsa cukorkától (akármilyen hihetetlen) garantáltan friss lesz a leheletünk. A kreatív halloween dizájn csupán a ráadás!         Macskaszőr-gombóc rágógumi A név itt is magáért beszél. Az íz azonban független tőle. Nem kell megijedni, nem szőrös rágót... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1144 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1144 Tue, 25 Oct 2011 12:21:00 +0200 Kannibál étterem (Japán) „Nyotaimori” a neve annak a japán étteremnek, amely nem ételeiről, sokkal inkább morbid tálcájáról híresült el. Ugyanis az általuk felszolgált sushi és sashimi hagyományos tányér helyett meztelen női felsőtest(b)en várja az éhes vendégeket. Nem kell azonban megijednünk, hisz nem élő nőn (vagy inkább nőben) tálalnak. A műtőasztalon elhelyezett testet „kitömik” étellel, amit aztán nekünk kell kioperálnunk belőle. Ott és oly módon nyitjuk fel a testet, ahol és ahogyan akarjuk.... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1135 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1135 Wed, 19 Oct 2011 15:54:00 +0200 Libamáj és kaviár ízű jégkrém Kétség kívül Japán áll az élen az extrém fagylaltok listáján (véleményem szerint ez nem meglepő), de Franciaország szorosan a nyomában van. Philippe Faur francia fagylaltkészítő mester libamáj és kaviár ízű fagylaltja elég bizarrnak hangzik. De ne ítéljünk, míg nem kóstoltuk…   Kandírozott szalonna ízű fagylalt A legtöbb ember szereti a szalonnát, és David Lebovitz fagylaltszakértő véleménye szerint ne korlátozzuk magunkat a baconfogyasztásban. Ezért feltalálta... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1132 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1132 Sun, 16 Oct 2011 18:20:00 +0200 Hazánk gesztenyései igazi kirándulóhelyekké váltak. Már a több száz éves fák látványa miatt is érdemes felkeresni a Kőszegi-hegységet, ahol 600-700 éves példányokat is találhatunk. Ezek akár a 30 méteres magasságot is elérhetik. A velemi népünnepéllyé váló rendezvény egyik legfőbb attrakciója a gesztenyesütés. Látványos, ahogy a helyiek az ősöktől ellesett technikával, gyertyán és bükkfa lángján, különleges serpenyőkben pirítják a barna szemeket. Az egész fesztivál a gasztronómia köré épül: egyéb... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1131 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1131 Sat, 15 Oct 2011 15:23:00 +0200 A szeder az egyik legrégebbi gyógynövény, jótékony hatását már Hippokratész is feljegyezte. A természetes lelőhelyeknek – árokpartoknak, erdőknek – is köszönhetően bárki hozzájuthat. Pozitív hatásai közül ki kell emelni baktériumölő tulajdonságát. Védi az ereket, csersavakban, A-, C- és E-vitaminban gazdag, így erősíti az immunrendszert. Különösen ajánlott azoknak, akik emésztési problémával küzdenek. A Candida-gomba egyik ellenszerének tartják. A háziasszonyok szívesen készítenek a szederből... http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1122 http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1122 Fri, 07 Oct 2011 15:51:00 +0200